為什么你老得快?為什么有人會(huì)得癌?根源在于體內(nèi)的它!清除干凈百病無
純天然自由基清除劑
想要清除自由基，強(qiáng)力推薦四員猛將：花青素、葉黃素、白藜蘆、生脈散茶，聽起來都是很玄乎的東西，其實(shí)最終都是落到一個(gè)字：吃，不過咱們要有針對(duì)性地吃。
第一將：花青素
花青素，是一種強(qiáng)有力的抗氧化劑，它能保護(hù)人體免受自由基的損傷，紫色食物、紫得發(fā)黑的食物，都含有滿滿的花青素，如：藍(lán)莓、黑枸杞、紫甘藍(lán)、桑葚、紫薯、紫蘇、黑米、黑葡萄等。
1.茄子帶皮吃
茄子中最營養(yǎng)的部分就在茄子皮中。茄子皮的紫色來源于花青素及其糖苷。長茄子和圓茄子所含營養(yǎng)物質(zhì)相似，但花青素主要分布在果皮上，因此皮的面積比率更大的長茄子花青素含量更高，所以更建議吃長茄子，推薦茄子拌蒜，好吃又營養(yǎng)。
2.火龍果皮別扔
紅火龍果含有大量花青素，能對(duì)抗自由基，需要提醒的是，火龍果的皮可千萬別扔了，不然扔掉的全是寶貴的花青素。
火龍果皮最好的吃法是涼拌，不宜沏茶、煮湯或蒸炒，高溫會(huì)導(dǎo)致花青素局部降解，降低其營養(yǎng)價(jià)值。
提醒：由于花青素自身的性質(zhì)，他對(duì)光、溫度、pH值和金屬離子都很敏感，穩(wěn)定性較差。所以烹飪富含花青素的食物，最好是急火快炒，由于他是水溶性的，最好避免跟水接觸。
第二將：葉黃素
人體無法自己合成葉黃素，但可以從非常普通、廉價(jià)的食物中獲取。平常可適當(dāng)多補(bǔ)充黃橙色及深綠色蔬菜，如：菠菜、芥菜、生菜、西蘭花、冬瓜、玉米等，芒果、獼猴桃等水果中也含有較多的葉黃素。
1.獼猴桃要常吃
獼猴桃是絕對(duì)的葉黃素含量第一名，關(guān)鍵是它不但是葉黃素的寶庫，還富含著名抗氧化劑維生素C。所以，吃獼猴桃等于加倍地抗氧化了。
2.玉米當(dāng)早餐
早餐不妨吃根玉米，邊走邊啃，很方便，不過需要強(qiáng)調(diào)一點(diǎn)，只有黃色的玉米中才有葉黃素和玉米黃質(zhì)，白玉米中卻沒有，所以想要清除自由基，盡量吃黃玉米哦。
3.一天一個(gè)煮雞蛋
蛋黃中的葉黃素非常容易被人吸收，每天補(bǔ)充1個(gè)雞蛋，能夠顯著提高體內(nèi)葉黃素和玉米黃質(zhì)的水平，卻不會(huì)造成人體壞膽固醇的增加。為什么是水煮蛋呢，因?yàn)橛驼〞?huì)把葉黃素也殺死。
第三將：白藜蘆
白藜蘆醇能夠?qū)棺贤饩€、微生物、病蟲及真菌侵害，當(dāng)受到外界刺激后自然分泌的植物抗毒素，具有超強(qiáng)抗氧化效果，可中和清除體內(nèi)自由基，防止身體細(xì)胞受到破壞
1.多吃葡萄
葡萄是含有白藜蘆醇最多的食物，葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更豐富的白藜蘆醇。紅酒中的白藜蘆醇來自用于釀制紅酒的葡萄皮。因?yàn)榧t葡萄酒的帶皮發(fā)酵時(shí)間比白葡萄酒長，紅葡萄酒就含有更多的白藜蘆醇。
2.每天吃點(diǎn)花生
白藜蘆醇通過食物攝取來源非常有限，花生則是葡萄之外另一種富含白藜蘆醇的食物。美國營養(yǎng)學(xué)家通過對(duì)花生的深入研究和科學(xué)實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)了花生及其制品含豐富的白藜蘆醇。
第四將：生脈散茶
生脈散是中醫(yī)名方，主要由三味藥組成：人參、麥冬、五味子。別看它僅由三味普通的藥材組成，卻有很好的益氣養(yǎng)陰、清潤生津功效，益氣養(yǎng)陰從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來看，跟抗氧化的效果差不多。
而且，其中的五味子還含有特殊功效成分五味子乙素，已被科學(xué)證明有清除自由基、增強(qiáng)機(jī)體抗氧化能力的功效。
做法：將人參8g，麥冬10g，五味子15g，沸水沖泡，方中的人參還可以用花旗參來代替。
清除自由基，別忘了：
▲ 自由基產(chǎn)生的因素
一、拒絕抽煙
科學(xué)研究抽煙是目前產(chǎn)生最快及最多自由基的方式，每吸一口煙會(huì)制造十萬個(gè)以上之自由基，會(huì)導(dǎo)致全身性的癌癥，甚至加速癌癥細(xì)胞生長。
二、減少做菜的油煙
中國人做菜喜歡煎煮炒炸，大多數(shù)家庭主婦做菜是使用色拉油。色拉油是多元不飽和脂肪酸，很容易氧化成為自由基。還有盡量少食煎炸食物，所以為了您的健康，美式快餐店及中式自助餐店少去。
三、多食用蔬菜及水果
健康的飲食應(yīng)是每日蔬果及肉類比例為七比三，蔬果中含有天然抗自由基的維生素及黃酮素，還有增加腸蠕動(dòng)的纖維素。